Generasi.co, Malang – Program Klaster Unggulan BRI Peduli membantu Kelompok Ternak Sumber Karanglo di Karangploso, Kabupaten Malang, Jawa Timur, meningkatkan kapasitas produksi, kualitas produk, hingga memperluas pemasaran usaha peternakan sapi perah yang selama ini masih menghadapi berbagai keterbatasan.
Kelompok yang berdiri sejak Oktober 2020 itu kini memiliki lebih dari 58 ekor sapi perah dengan produksi lebih dari 400 liter susu segar setiap hari. Melalui pendampingan BRI Peduli, para peternak memperoleh pelatihan pengolahan susu, bantuan peralatan, hingga pendampingan legalitas usaha dan pemasaran digital.
Salah satu anggota Kelompok Ternak Sumber Karanglo, Rendy Hertanto, mengatakan usaha peternakan sebelumnya menghadapi berbagai kendala, mulai dari proses produksi yang masih manual, keterbatasan pasar, proses perizinan, hingga keterbatasan modal.
“Produksi masih manual sehingga kapasitas dan efisiensi produksi masih terbatas. Pasar masih terbatas sehingga jangkauan penjualan belum luas. Perizinan usaha dan produk masih dalam proses pemenuhan persyaratan. Keterbatasan modal juga menjadi tantangan dalam pengembangan produksi dan pemasaran,” ujar Rendy.
Melalui Program Klaster Unggulan, kelompok mendapatkan pelatihan mengolah susu menjadi produk bernilai tambah, seperti susu pasteurisasi, yoghurt, dan keju. Selain itu, bantuan sarana dan prasarana membuat proses produksi menjadi lebih efisien, higienis, serta meningkatkan kapasitas pengolahan.
“Peternak memperoleh pelatihan pengolahan susu menjadi produk bernilai tambah seperti susu pasteurisasi, yoghurt, dan keju sehingga membuka peluang peningkatan pendapatan. Kami juga mendapatkan dukungan sarana dan prasarana sehingga proses pengolahan menjadi lebih efisien, higienis, dan mampu meningkatkan volume produksi,” kata Rendy.
Pendampingan juga mencakup pengurusan izin produksi olahan susu, pelatihan pemasaran, digital marketing, pengemasan, hingga pemanfaatan QRIS untuk mendukung pengembangan usaha secara berkelanjutan.
Menurut Rendy, dukungan tersebut membantu meningkatkan kualitas usaha sekaligus kesejahteraan anggota kelompok.
“Program ini sangat membantu meningkatkan kualitas usaha dan kesejahteraan masyarakat. Kami merasa sangat terbantu dengan adanya pelatihan, bantuan peralatan, dan pendampingan usaha. Semoga BRI Peduli terus hadir dan memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi masyarakat,” ujarnya.
Corporate Secretary BRI Dhanny mengatakan Program Klaster Unggulan merupakan bagian dari BRI Peduli sebagai payung Program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) yang bertujuan memperkuat kelompok usaha berbasis potensi lokal agar berkembang secara berkelanjutan.
Menurutnya, BRI tidak hanya memberikan bantuan peralatan usaha untuk meningkatkan efektivitas produksi dan kualitas produk, tetapi juga membekali kelompok usaha dengan berbagai pelatihan, mulai dari digital marketing, pengolahan produk, pengemasan dan perizinan, hingga pembuatan rekening dan QRIS.
“Kisah dari Kelompok Ternak Sumber Karanglo ini jadi bukti bahwa Program Klaster Unggulan dari BRI Peduli memberikan manfaat nyata dalam pengembangan usaha kelompok, dengan pendampingan yang diberikan tidak hanya memperkuat kapasitas produksi dan meningkatkan kualitas produk, tetapi juga membuka peluang bagi Kelompok Ternak Sumber Karanglo untuk terus berkembang serta memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat sekitar,” kata Dhanny.
BRI mencatat sejak diluncurkan pada 2022, Program Klaster Unggulan telah memberdayakan 37 kelompok usaha di berbagai daerah di Indonesia. Program tersebut juga telah menghadirkan 32 jenis pelatihan serta menyalurkan 375 unit sarana dan prasarana bagi kelompok usaha.
